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タグ:スイーツ ( 44 ) タグの人気記事   

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宝石のようなチョコレート   

2012年 02月 20日

いつもお世話になっている、フードコーディネーターとんちゃんこと、西山知子さんからステキな贈り物が届きました053.gif
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こちらのチョコレートはDecadence du Chocolatさんのもの012.gif

ひとつひとつがとっても味わい深くて、一緒に同封されていたチョコレートの説明書と
にらめっこしながらいただきました012.gif

いつもありがとうございます!
ごちそうさまでした035.gif035.gif

AKI
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by e-recipe-blog | 2012-02-20 17:47 | 関東スイーツ

Happy Valentine!!   

2012年 02月 13日

明日はいよいよバレンタインですね053.gif
Eスタジオにもステキなチョコレートが届きました016.gif
もちろんBOSS宛ですが038.gif、お言葉に甘えてちょこっと頂いております071.gif

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こちらはBEL AMER(ベルアメール)さんのチョコレート053.gif

梅酒や一番茶、桜の花びら入りなど、どれも魅力的なフレーバーばかり053.gif
カラフルなチョコレートを前に、『これは何?』『それは?』と選ぶのにも一苦労(笑)
おいしく頂きました040.gifありがとうございました!!043.gif043.gif

         016.gifHappy Valentine!!016.gif


AKI
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by e-recipe-blog | 2012-02-13 17:53 | 今日のおやつ

チョコ☆チョコ☆チョコ   

2012年 01月 24日

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本日スタジオにステキな贈り物が届きました056.gif056.gif
チョコレートぎっしり071.gif
1個は既にないですが(笑)、二段重ねでたっぷり入っています071.gif
こーゆーの。。どれにしようか悩んじゃいますね012.gif
スタッフみんなでいただきます016.gifありがとうございました!

AKI

2012年バレンタインレシピはこちら>>
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by e-recipe-blog | 2012-01-24 14:50 | 今日のおやつ

ドルチェ ポンテベッキオ oishii   

2011年 07月 11日

そろそろ落ち着いたかな〜と思って行った、JR大阪三越伊勢丹。全然そんなこと無いです。すごい人でした042.gif目的は10階にあるドルチェ ポンテベッキオさんのドルチェ。
どれも美味しそうで迷いましたが、ずっと食べてみたかった『液体窒素で作ったソルベット(マンゴー)』と『バニラスフレ たっぷりのアメリカンチェリーと マスカルポーネのムース』をセレクト。
ソルベットはマンゴーの旨味を凝縮したような濃厚さとなめらかさ。パッションフルーツのプチプチとした食感がアクセントになっていて、とても美味でした016.gif
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こちらがバニラスフレ。ふわとろでおいしかったけど、その奥のマスカルポーネのムースもまた、美味しかったんだな〜。全体のバランスがとても良かったです。
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まだまだお腹に余裕はありましたが、デパ地下で試食をしていたら良い具合に満たされたので満足です037.gif
京都に帰る頃には素敵な夏空に変わっていました。夏ですね〜。
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mami
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by e-recipe-blog | 2011-07-11 16:19 | 関西スイーツ

クラブハリエのケーキ   

2011年 05月 16日

バームクーヘンで有名なクラブハリエさんに行ってきました!
近江八幡にある日牟禮カフェでは、作りたてのケーキを飲み物と一緒に、
ガーデンを眺めながら楽しむ事ができます。
この日はとっても天気もよく、オープンテラスになっていました。
心地よい風が店内を吹き抜けて、まさに癒しの時間012.gif012.gif012.gif

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バームクーヘンはもちろん、おいしそうなケーキが待っています001.gif
今の時期は琵琶湖沿いをドライブしながら行くのもオススメです056.gif
機会がある方はぜひ足をお運び下さいね060.gif

AKI
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by e-recipe-blog | 2011-05-16 18:08 | 関西スイーツ

祇園でホットケーキ   

2011年 05月 11日

以前から気になっていた、祇園にある『Krepe』さん。二条にあったお店がこちらに移転となり、今年の3月から店名も変わり、デザートとお酒をテーマにした
デザート&バー クレープのお店として生まれ変わりました。
これー↓これが食べたかったんです。今まで食べた事の無い様なふわっふわの生地に、
お酒のマッカランがたっぷりとしゅんでます。これが本当においしい。012.gif
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生ホットケーキという感じ。レアって言うのかな?039.gif
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もう一品はフォンダン・ショコラ。こちらにもお酒(グラッパ)が使われています。
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デロデロ〜ン!010.gif
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店内は完全にBar。昼だから良かったけど、夜だとドギマギしてしまいそうな店内です。これこそ大人スイーツ。皆さんも是非。おすすめです045.gif
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※クレープって『crêpe』ですが、なぜに『K』なのか。それにはちゃんと意味がありましたよ。

mami

きな粉ホットケーキの作り方はこちら>>
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by e-recipe-blog | 2011-05-11 15:38 | 京都のスイーツ

三条商店街グルメ   

2010年 08月 02日

京都の穴場、『三条商店街』。昔からある商店街ですが、次々と新しいお店も増え、密かな賑わいをみせています。その中の一つに「さらさ御供焼菓子工房」さんはあります。
アメリカンテイストに統一された店内は見ているだけでもワクワクしてしまいます072.gif011.gif
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今回はシンプルなミルクビスケットを購入。ふんわりとした食感と、やさしいミルクの香りがよかった。
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このあと、すぐ近くの『 サラサ3 』に行きましたが、ちょうどお昼時で満席。しかも2組待ち。相変わらず人気ですね。。042.gif

どこにしようか悩んだあげく、『 らん布袋 』さんでランチを頂く事に064.gif
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キッシュと、ベーグルのランチセットをそれぞれ頼み、ゆったりとしたソファーでまったりと過ごさせて頂きました。
他にも三条商店街には面白いお店がたくさんあります。また散策しに来たいと思います!

mami
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by e-recipe-blog | 2010-08-02 16:35 | 京都のスイーツ

マダムシンコのバームクーヘン   

2010年 04月 09日

お土産にいただきました001.gif
マダムシンコバームクーヘン072.gif
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マダムシンコといえば、銀座の高級クラブなどの経歴が有名でテレビなどでも話題になりましたが、今回、お土産にいただいて、初めて食べました011.gif

なんともインパクトのある鮮やかなデザインの箱に入ったバームクーヘン…!!
「おいしい召し上がり方」に電子レンジで20~30秒程温めるといいと書いてあったので、その通りにしてみると、なんとも焼きたてのような、柔らかくてしっとりした食感に016.gif
味もじんわりしみ込んだような感じで、なかなかおいしかったです037.gif

バームクーヘンを温めるなんて発想、あまりありませんでしたが、これは新発見049.gif
一度ぜひお試しあれ!

056.gifasa
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by e-recipe-blog | 2010-04-09 09:41 | 今日のおやつ

MINIのminiクッキー   

2009年 12月 24日

今朝スタジオに来たらこんな可愛らしいもんが!!024.gif
私たちの愛車MINIのクッキーです。昨日、展示場でイベントがあったらしく、Bossと和代さんがもらってきはりました。バッチにしたら可愛いやろなぁ。
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他にもクリスマスっぽいクッキーがゴロゴロと。
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ちなみに事務所の前には、黄色オレンジのMINIが並んでいます(ハデ)。ご近所さんは私たちを『MINIの何かやってはる人』と思っているはず。。。いや、ただのMINI好きなだけなんです041.gif

mami
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by e-recipe-blog | 2009-12-24 16:20 | 今日のおやつ

Sadaharu AOKIのお菓子   

2009年 12月 11日

今日はtonちゃんのtonton kitchenの撮影でした。東京からのお土産に頂いたのはPatisserie Sadaharu AOKIさんのお菓子です!サブレ、トランシュオランジュ、フロランタンなどキラキラしたお菓子たち。食べるのがもったいないね036.gif
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撮影はあっという間に終了。さすがtonちゃん、動きに無駄がありません。これは見習わなくては、、042.gif
次回の撮影は来年やね。今年も大変お世話になりました!ありがとう!053.gif



mami
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by e-recipe-blog | 2009-12-11 18:56 | 今日のおやつ

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