関東のグルメ http://estaff.exblog.jp E-レシピのおいしいブログ ja e-recipe-blog 2010 Thu, 22 Jul 2010 00:33:41 +0900 2010-07-22T00:33:41+09:00 hourly 1 2013-06-01T12:00:00+00:00 https://pds.exblog.jp/logo/1/200901/29/06/a011590620090708130535.jpg http://estaff.exblog.jp 80 28 E-レシピのおいしいブログ http://estaff.exblog.jp/11012691/ http://estaff.exblog.jp/11012691/ お土産でいただきました

セットの「肉かす」を香ばしく炒めて、お家にある野菜も適当に投入！
あり合わせの材料なので具はあんまりですが、チャッチャっと一気にできました

これが噂のＢ級グルメ…

麺はちょっと太めでモチモチしてて、ソースもしっかりからまり、簡単においしくできました
見た目以上にボリューミーで、お腹も満足しています

お取り寄せもあるみたいですので、Ｂ級グルメにご興味ある方はぜひ一度


ａｓａ]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Thu, 22 Jul 2010 00:33:41 +0900 2010-07-22T00:33:41+09:00 http://estaff.exblog.jp/9051089/ http://estaff.exblog.jp/9051089/

芸能人カレー部が１０／１にオープンしました！！

当日はオープン前から並んでいる方も

あっという間にお店は満席になりました！！

みんなテンヤワンヤでいつの間にか私もカレー部Tシャツを着て
カレーをついでいました

お昼を過ぎても、途切れないお客様で大盛況でした。
TVの取材もたくさん入り、さすが芸能人パワーでした。

お客様がひと段落したところで私もカレーを頂きました。
何にしようか悩むな・・・

今日は森下千里さんのカレーを

ゆで卵とパクチートッピング。
トッピングは20種以上から選べます。

本当にどれもおいしいです！！
お店に来たら、誰かに会えるかも？？


ton

]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Sat, 03 Oct 2009 14:29:47 +0900 2009-10-03T14:29:47+09:00 http://estaff.exblog.jp/9007631/ http://estaff.exblog.jp/9007631/
それは、オーストラリアで朝食革命を起こしたと言われるお店「bills」（ビルズ）の
メニューなんです。

鎌倉に出来たのは知っていたんですが、だいぶん並ぶと聞いていたので、
しばらくは様子をみようと思っていたんですが、「もう落ち着いただろう」と思い
この連休にいざ鎌倉グルメツアーへ！！！レッツゴー

江ノ電沿いを歩いて向います。日差しが強いなー


ようやく辿り着いたそのお店は・・・

出ました～氷好き秋だけど氷。

こちらのお店天然氷なんですよ。


シロップも天然もの！！

白桃・ぶどう・和梨どれも感動のおいしさ！！胃にしみわたります

大満足をして、本日のメインイベントbillsに戻ります。
なんと、午後に来た人は入れるのが17時過ぎ5時間待ちですね・・・

3時間待ってようやくお店へ～

店内からは海がパノラマで眺められます。
ちょっと外国に行ったみたい

こちらの世界一の朝食と言われたメニューはパンケーキにスクランブルエッグ。
もちろんそれをオーダー！！すると・・・
「焼くのに30分ほどお時間頂きます。」とな。。。
腹ペコ限界です－－－－－－

ビルさんの本とカフェオレでしのぎます。


来たーパンケーキ～

嬉しー！！やっと会えたね、パンケーキくん

こちらのパンケーキにはリコッタチーズがふんだんに使われていて新感覚のパンケーキです。

スクランブルエッグも来た～

トロトロでチュルンとした食感。生クリームたっぷりの贅沢卵。

あー大満足。やり遂げた感いっぱいです。（待っただけだけど。）
また来たい。でも、待ちたくないなぁぁぁ。

そして、目標達成後鎌倉を満喫します。

報国寺は竹林で有名なお寺です。

（お腹が見えてる・・・食べすぎ？？）

一度来てみたかったお寺です。竹林の中の空気はひんやり。
美しい竹に癒されます。

そして、最後は夕飯！！
やっぱり海鮮もの食べたいよねーって事でお魚のおいしい和食屋さん企久太へ。

いやー何でもおいしかったです
特に締めのサバ寿司は〆ていない生サバ！！美味～



そんなこんなで食い倒れ鎌倉ツアーは終了です。
鎌倉は奥が深く、まだまだ楽しめそうです♪
次は、どこをめぐろうかな？？

ton













]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Thu, 24 Sep 2009 09:39:43 +0900 2009-09-24T09:39:43+09:00 http://estaff.exblog.jp/8924497/ http://estaff.exblog.jp/8924497/
名古屋めしと言われるご当地メニューはたくさんありますが、
「とりあえず名古屋といったらコレでしょっ！！」
という定番メニューを食べてきましたので、ちょっとご紹介です


まずはみそかつといったらご存知、矢場とん。
これはヒレカツ丼。もちろんロースカツや串カツなんかもあります。
甘めのみそダレが、これぞ名古屋の味ヒレ肉は柔らかくでおいしかったです
続きまして手羽先。これまた定番の世界の山ちゃん。
スパイシーな味付けがビールによく合います
これはどてめし。
これまたしっかりみそで煮込まれたどて煮をご飯にのせて

もう細かな説明は必要ないですね
名古屋とみそはきってもきれない関係なのです

AKI]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Mon, 07 Sep 2009 00:04:12 +0900 2009-09-07T00:04:12+09:00 http://estaff.exblog.jp/8846487/ http://estaff.exblog.jp/8846487/
スペイン・バスク地方のお料理のお店「チョコ@西麻布」へ。

チョコ・・・かわいー名前ですよね

お誕生会ともあって張り切っていたのですが・・・
ちょっと仕事先でハプニングがあり大遅刻！！！
しかも、仕事終わりに試食会があって、満腹・・・

チョコのお料理を何カ月も前から楽しみにしていたのにぃぃぃ

チョコのお料理は少ししか食べられませんでしたが、少しだけ紹介。

オリーブは産地の旗が立ってます。


メインの牛肉はジューシーで焼き具合がバツグン！！付け合わせもGOOD


こちらのお店は、前菜の小皿料理が充実しているので、飲みながらちょこちょこ食べると
いいだろうなー

最後に、今日のメインイベント「HAPPY　BIRTHDAY」とみんなでお祝い。


お店方がかわいらしくプレートを作ってくれていました。

お誕生日会ってみんなが幸せな気持ちになれて大好きです

]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Sat, 22 Aug 2009 17:18:00 +0900 2009-08-22T17:18:00+09:00 http://estaff.exblog.jp/8772735/ http://estaff.exblog.jp/8772735/

ロンドンは肌寒い日が多かったので暑さに少々やられそうです

ロンドンで食べたものがあまりに多いのでUPしていくのにちょっと時間がかかりそうです・・・

なので、日本に帰ってきて食べたかったもの「和食」ネタから～

海外にいる時に和食が食べたいと思う事はほとんどありませんが、
日本に帰ってくるとやっぱり和食が食べたいな～と思います。
だって、やっぱり日本が大好きなんだもん

まずはお通し、繊細だわ～


やっぱり食べたかったのはお刺身！もう秋刀魚の季節だねぇ。


生モノが大好きなので刺し続きで馬刺しも！！


あ！気が付けばこれも生モノ鶏の昆布締めサラダ。
そっかー鶏刺しも昆布締めにしたらおいしいんだ！発見


初もの～松茸フライ。フライにすると香りが閉じ込められてGOOD！


さっぱり水ナスの和え物。水ナスは触感がいいですね～


締めはつけ麺。こちらのつけ麺は専門店並みのおいしさ
豚肉の旨みと鰹節のバランスがとっても良いです。


今日のお店は、「英＠西麻布」です。
こちらのお店はカウンター和食で調理している姿がよーく見られるので
ついつい見過ぎてしまいます


久々の和食に癒されました。やっぱり日本食って素晴らしい！と改めて思えました

ton]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Sat, 08 Aug 2009 00:43:49 +0900 2009-08-08T00:43:49+09:00 http://estaff.exblog.jp/8625718/ http://estaff.exblog.jp/8625718/
『石窯ガーデンテラス』さん。
ここは鎌倉市の浄妙寺境内の高台に、洋館を改装して石窯で焼くパンを提供するカフェ＆レストランです。

ガラス張りのパン工房でパンが作られていく様子をみることができます。

石釜で焼いたパンがコレ焼き立てのフワフワ！！

鎌倉野菜と鎌倉ハムと冷菜のサラダ仕立ての一皿、海の幸の軽い煮込み、牛肉の赤ワイン煮、ローストビーフカルパッチョ仕立ての一皿、ヒヨコ豆のスープ。
テラスで頂くランチは最高です！鳥のさえずりを聴きながら頂けるんですよ。
贅沢な一時。
カメラ女子が２人と和代さんとBoss最後に浄妙寺でお抹茶とお菓子を頂いて帰りました。

mami]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Mon, 13 Jul 2009 18:35:47 +0900 2009-07-13T18:35:47+09:00 http://estaff.exblog.jp/8527478/ http://estaff.exblog.jp/8527478/ という事で

やいやい＠神宮前へ。



鉄板がとにかく大きい（故にカウンター席に座るととにかく暑い）



おつまみを食べながら鉄板技をじっくり見ます


山芋焼きはふわふわのトロトロで絶品でしたよ～


モダン焼きは麺がしっかり、噛みごたえバツグン！！


おいしいんですが、ソースが濃いのでのどが渇きます・・・

で、帰りにスタバへ

初めて知りました！コーヒーゼリーがある事を！！
（コーヒーゼリーフラペチーノは知ってたけど）

のどが渇いてる割にはゼリーを注文



ほろニガで大人の味です。ホイップクリームと一緒に食べましょー

（久々に登場してみました～）

ton]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Tue, 30 Jun 2009 10:11:31 +0900 2009-06-30T10:11:31+09:00 http://estaff.exblog.jp/8513003/ http://estaff.exblog.jp/8513003/ 韓国料理屋さんです＠赤坂


24時間営業で、本場韓国のよう
とにかく有名人がいーーーっぱい来ています。韓流芸能人もお気に入りのよう。

私が行った時にはお相撲さんがいましたー。


活きたタコのお刺身！うねうね動いています
この動き写真では伝わらなくて残念！！
口に入れると吸いつかれます
ひと思いに噛んで食べてしまいます。（残酷・・・）
友達は、動きが怖くて食べられない、と言っていましたが、私は「おいしー」とパクパク
なんでも大丈夫な私です。


インスタント麺なのになんでおいしいんだろう？？

この日は２軒目に来たので、あんまり食べられなかったので今度はちゃんと食べに来ようっと

ton


]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Sun, 28 Jun 2009 16:29:27 +0900 2009-06-28T16:29:27+09:00 http://estaff.exblog.jp/8511182/ http://estaff.exblog.jp/8511182/

CICADA（シカダ）地中海料理のお店です。

お店の雰囲気も落ち着いていて外国に来たかのよう。











お料理はイタリアンあり、エスニック風味あり、どれを食べてもおいしいです
デザートも充実しています
デートにおススメでしょうか？？

ton


]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Sun, 28 Jun 2009 10:54:04 +0900 2009-06-28T10:54:04+09:00 http://estaff.exblog.jp/8442733/ http://estaff.exblog.jp/8442733/ その名は「オーギャマンドトキオ」（ちょっと覚えにくい）

期待をふくらませ、ようやく行ってきました～

店内は広々と落ち着いたカウンターの真中に鉄板スペースがあります。
シェフ（イケメン）がお料理を丁寧に説明してくれます。
どれもおいしそうで迷うな～～～

旬の素材から選べますよ（何度撮ってもうまく撮れなかった）


トウモロコシのムースと生うに


カルパッチョに焼きカラスミ


ホワイトアスパラのソテーにイベリコ生ハム


ふわふわスフレオムレツとサマートリュフ（トリュフが大きすぎてオムレツが見えなーい）


ハンバーグとグリル玉ねぎ


自家製どら焼き　キャラメルアイスのせ


うーん]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Sat, 20 Jun 2009 03:51:41 +0900 2009-06-20T03:51:41+09:00 http://estaff.exblog.jp/8426802/ http://estaff.exblog.jp/8426802/
毎月、みんなで行きたい所リストを出して多数決で決めます

今月は「グットドールアッキアーノ＠西麻布」に決定！！

このメンバーで行くお店は今の所ハズレがないので毎回期待大です

さてさて、今日のお店はどうかな？？

渡辺農園野菜のバーニャカウダ

とちぎもち豚の自家製サルシッチャ（なんと30cm）

栃木もち豚のミラノ風カツレツ

穴子・やりいか・ズッキーニのフリット

生うにシチリア風ピリ辛スパゲッティー

ランラン卵のカルボナーラ

デザートも。


特にミラノ風カツレツが旨味溢れる豚肉にサクサク薄衣でおいしかったです

こうやって振り返ってみて思います。

「食べ過ぎ・・・」
ま、毎回の事なので皆さんも慣れましたよねぇ。。。

ton




]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Thu, 18 Jun 2009 00:19:51 +0900 2009-06-18T00:19:51+09:00 http://estaff.exblog.jp/8398046/ http://estaff.exblog.jp/8398046/ お店も増えましたしね

今回は青山で老舗のスペイン料理屋さんを紹介してもらい行ってきました～

お店に入るとスペイン感漂っています
なんかおいしそうな空気だな～クンクン

予感的中！！どれもおいしかったです。

マッシュルームのガーリックオイル煮はパンと食べると最高！！
パン追加オーダーでパクパクいっちゃいます。


そして、お店の名物パエリヤは・・・

見た目も豪華。
お米がしっとりと魚介の旨みを吸っていておいしいです。

大人数でワイワイしたい時に最適のお店です。
青山「プエブロ」でした。

ton]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Sat, 13 Jun 2009 09:30:21 +0900 2009-06-13T09:30:21+09:00 http://estaff.exblog.jp/8397992/ http://estaff.exblog.jp/8397992/ 意味分かりませんよね

エキマエとは


そう！「EKIMAE」というお店なんです。
駅前徒歩10秒という立地なので「EKIMAE」になりました
和光市にありますよ

こちらは、お店の立ち上げから関わらせて頂きオープン時のメニューは全て担当させて
頂きました


開店当初はお店に立って働いていたので、思い入れが深～いお店なんです。
最近行っていなかったんですが、オーナーさんから集合がかかって行ってきました。

まず、必ず飲むのが「ヒューガルデン」大好きなんです

ビールはあんまり・・・という方にもおススメです。

あとは、ワインも色々取り揃えています！

「MARU」という有名バル店の方にセレクトして頂いているので、どれも保証つきの味です。

そして「EKIMAE」の名物は鉄板お好み焼き！！
下関のお好み焼き店「かわ本」と同じ味が食べられます。

鉄板名人かわちゃんが華麗な技で焼いてくれます。

不況と言われるこのご時世、飲食店も大変ですが本日はオーナー効果か？？

開店から閉店まで満席御礼でした。
お客様みなさまに感謝です！！！

どのメニューもおススメなので、是非いらしてください。
わたしもたまにいまーす

ton



]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Sat, 13 Jun 2009 09:14:11 +0900 2009-06-13T09:14:11+09:00 http://estaff.exblog.jp/8364884/ http://estaff.exblog.jp/8364884/ しかし、大人の食べ放題があると教えてもらっていざ腹ペこ状態で出陣
そこはヒルトン東京「王朝」中華の食べ放題です。
しかも、グランドメニューの何を食べてもOKです
みんなで作戦会議をして「高いものから食べるべし！」と決めどんどん注文です

まずは、ふかひれの姿煮（これは１回しか注文できません・・・）
大きい～分厚い～おいし～もっと食べたーい！

伊勢海老の黒豆ソース煮（なんと通常は時価）

もちろん北京ダックも！！

あわびのクリーム煮も。こんな機会だから頼んじゃおう！

あとは～そうそう！蟹もね。


これで、高級食材は制覇しました
あとは、各々好きなものを頼んで楽しみます♪
何でも頼めるってスゴ～イ！楽し～い！！

デザートも頼みまくりました。
おススメは、パフォーマンス付きのバナナのあめがけ。芸術品です



いやぁー食べました久しぶりの食べ放題でしたが堪能出来ました。
大食いパワー発揮しちゃいました
みなさんもお腹ペコペコにして行きましょう。

ton


]]> 関東のグルメ e-recipe-blog Sun, 07 Jun 2009 09:47:09 +0900 2009-06-07T09:47:09+09:00 https://www.excite.co.jp/ https://www.exblog.jp/ https://ssl2.excite.co.jp/