男の料理教室6の2

男の料理教室6期の2回目になります。
本日のメニューは、大人気の豚肉のショウガ焼き、ポテトサラダ、青菜と麩のみそ汁とご飯です。意外とみなさん、基本のだしの取り方やご飯の炊き方が気になるようですね。Eレシピのだし汁は万能だしなのでお吸い物や煮物はもちろん、和え物やお浸しにも使えるんですよ！










この日はバレンタイン前日ということもあり、和代さんから皆さんへ手作りのマフィンのプレゼントがありました！！ゴボウが入った、ヘルシースイーツです。お味はいかがでしたか？？また次回、感想聞かせて下さいね！


男の料理教室はウィングス京都（主催：京都市）で開催しています。

mami