お手製の梅ブランデー

今日は橋本敦子先生のスイーツ特集でした。撮影前に渡された右に写っている赤い液体。これ、橋本先生お手製の梅ブランデーです！色が鮮やかでとってもきれい。前に私が飲みたいっ！！！って言っていたのをちゃーんと覚えて下さっていたのです。感激！
ロックで飲んでも、ソーダで割っても美味とのこと

左にあるのが、先生がいつも小豆島からお取り寄せをしているという『がありっく油』。早速開けてみると、、すんごいガーリックの香り！ニンニクをいちいち切ったりしなくてもこれがあれば、時間も手間も短縮できますね！橋本先生オススメのがありっく油。
最後はカトラリーの形のクッキー型。可愛いすぎる、、おままごとセットみたいです。今度Eレシピで登場させますね！本当にありがとうございました

mami