京都のおばんざいが満載のレシピ本、本日発売!
2009年 04月 24日
『万能「おばんざいの素」でつくる簡単レシピ―京都生まれの和代さんが教える』 (洋泉社刊/定価 ¥1,575)
「調味料レッスン」に登場する作り置きのタレを使った和代流の“おばんざい”が満載のレシピ集。
難しいものと思ってしまいがちな“おばんざい”をより手軽においしく変身させる知恵がたくさんつまった1冊に仕上がっています。 旬の野菜が手軽にたっぷりとれて、
しかも食材を無駄にしないかしこい京のおばんざいを、ぜひお試しください。
by e-recipe-blog | 2009-04-24 07:34 | お知らせ