レモンタルト

こんにちは！

また新しい1週間が始まりましたね！

気がつけば5月も折り返し、、

早いですね〜

みなさん週末は何をして過ごされましたか

私は、前回の投稿に書いた通り

撮影で余ったレモン、粉糖と薄力粉を使って

レモンタルトを作りました

甘酸っぱいレモンタルトは暑くなってくるこの季節にぴったりです

フィリングにはゼラチンを使っていないので、冷やしてもとろりとして美味しかったです

まだレモンも粉も余ってますが、、

次は何作ろうかなー