春

春ですね〜

花がたくさん咲いてくる季節わくわくしますね

Ｅレシピのスタジオがある長岡京市。

実はタケノコがとても有名なんです

昔から「田植えの季節は忙しい」

といいますが、この辺は

「たけのこ掘りの季節だから…」

と遊ぶのを断念する友人もちらほらいたほど！！

今年も立派なタケノコを頂きました



定番のタケノコご飯から

若竹煮、おすまし、茶碗蒸し、焼きタケノコまで堪能しましたーーーーー

やっぱりゆでたてのタケノコは風味がぜんぜん違いますよ！

レシピはこちら↓↓↓

タケノコのゆで方からタケノコご飯

ぜひこの季節にお試し下さいませ〜♪