フランス料理 Matsunami
2014年 09月 25日
フレンチ「Matsunami」に行ってきました

お店の周りは、そこだけ外国に来たような町並みで、
石畳の道がとてもいい雰囲気です。
その一角の素敵な一軒家が、お店になっています

今回、ランチは4皿コースで、
・エルシー風クルミのサラダ

・トマトと牛肉のラグー

・スズキとポワレ ソース エストラゴン 小麦リゾット添え

・テリーヌ オ ショコラ
リンゴコンポートシャルドネ

牛肉のラグーは、ホロホロ溶けるように柔らかく

スズキは、皮がパリッと焼かれてて、身は真っ白でふっくら

いやー、上手に言葉が見つからず、
伝ってないと思いますが、
とにかく、また行きたいっと思いました

店内が真っ白で、清潔感があり、
オープンキッチンも、ピカピカに磨かれていて、
料理だけでなく、お店の雰囲気も、
また足を運びたくなる理由になりますね!
みなさんにもおすすめしたいです

※カメラマンではなく、写真がうまくなくてすみません

mura

by e-recipe-blog | 2014-09-25 16:57 | 京都のグルメ