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酒米の王者   

2014年 03月 26日

先日、純米吟醸酒をいただきました

酒米の王者_a0115906_10382087.jpg


酒米の王者、山田錦
兵庫県のお酒「○陽酒」です。


スッキリとした辛口で
クセがなくて飲みやすい!!!


今日は調べ物があるのでちょっとだけ
と思ったのに気づけば半分飲んでた026.gif



そのくらい、美味しかったです。



自然酒というのは初めて飲んだんですが、
農薬、化学肥料を一切使わず、有機農法や無農薬栽培で育てた
酒造好適米100%で仕込む天然醸造酒だそうです。


雑味みたいなものがなかったのは
そういうことだったんかな?


とっても美味しいもの頂きました♪



○、△、□と種類があるようで・・
他も気になります。



前回も書きましたが、冷酒がおいしい季節になりました023.gif
とりあえずビール! が好きですが。
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by e-recipe-blog | 2014-03-26 10:52 | その他

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