男性が作る昼ご飯「ダンヒル」1

以前よりウィングス京都さんで開催しております、男の料理教室。毎回応募は抽選の為、教室に参加出来ない方が増えてきてしまい、ウィングス京都さんのご提案のもと、新しく受講生が立ち上げた男の料理サークル「ダンヒル」が結成されました。
「男性が作る昼ご飯」だから「ダンヒル」なんだそうです。
そこにアドバイザーとして派遣されたのが、Eレシピでおなじみ管理栄養士の杉本亜希子。皆さんの作りたい料理を聞きつつ、旬の素材を使った献立を考え、一緒に料理を作り、料理のコツやポイント等を皆さんに教えるというサークルです。
第1回目という事もあり、始めはバタバタでしたが皆さんとっても楽しそう
今後は月に一回というペースで続いていくそうです。これからが楽しみですね。

ダンヒルとは…“男性が作る昼ごはん”の発音から取った男性の料理研究グループです。毎月第二土曜日の午後、ウィングス京都の調理室で行い、料理アドバイザーとして杉本亜希子が依頼を受け、参加しております。