男の料理教室8の2

2月に入って、ずいぶん朝の冷え込みが和らぎましたね。とはいえ、まだまだ寒い京都。おいしいご飯でしっかり栄養をつけて、風邪にも負けない体づくりを目指しましょう
さて、本日の献立は、かつおと昆布でとったおだしをたっぷり使った親子丼、青菜のおろし和え、赤出しの3品です。
食後はいつもの、自己紹介タイム。
『1歳になる子供においしいご飯を食べさせたい』という理由からご参加頂いた方や、この講座をきっかけに『My 包丁』を作られた方、以前習った中華丼が美味しくて何度も作って頂いている方など、とても嬉しく、良いお話を聞かせて頂きました




最後にEレシピから、ちょびっと早いバレンタインプレゼントをさせて頂きました。チョコ、喜んで頂けましたでしょうか？喜んでいるのはもしかして奥さんだったりして、、

いつも皆さんが使ってらっしゃる包丁は、Bossが毎回講座の前に研いでいるんです。良く切れるので気をつけて下さいね。



男の料理教室はウィングス京都（主催：京都市）で開催しています。


mami