紅茶&抹茶市松クッキー
2010年 06月 20日
前回のマーブルクッキーに続いて第2弾

最近まとめて製菓材料を注文しましたが、肝心のバターだけ注文し忘れてしまい、そのまま第1弾から日があいてしまいましたが・・・
今回は紅茶クッキーと抹茶市松クッキーを作りました



この時期にクッキーを作るのはなかなか大変

暑くて、ちょっと生地を触っているだけですぐに柔らかくなってしまって、作業性がすごく悪い

抹茶の市松模様を作るのはかなり苦労した挙句、きれいな模様がでなかったり、おっきくて不格好な仕上がりになってしまいました…

まだまだ改良の余地はありそう…
今日は父の日だったので、せっかくのクッキー、ちゃんと袋詰めしてリボンを掛けて、オリジナルの手作りラベルを貼って仕上げてみました


…言わなきゃ売り物みたい??

asa

by e-recipe-blog | 2010-06-20 22:38 | 作りました!