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タグ:おやつ ( 63 ) タグの人気記事   

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食欲の秋ですね!   

2017年 10月 02日

こんにちは!E-スタッフのrinaです177.png
ついに10月になり、すっかり秋らしくなってきましたね173.png
秋といえば皆さんは何を思い浮かべますか?
読書の秋?運動の秋?

私はやっぱり食欲の秋!!

秋って魅力的な果物やスイーツがたくさんですよね。
この季節からどんどん露出も少なくなって、油断してたら太った、、
なんていう人も多いはず。(私も例に漏れず毎年そうです145.png

今日は少し前に頂いた巨峰といちぢくで簡単スイーツを
作ってみたのでご紹介181.png

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いつものタルト生地に紅茶葉を混ぜて、、

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巨峰、いちぢく、ナッツ類を散らします。
このナッツ類は塩が効いてるものでも美味しいです111.png

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あとは周りの生地を立ち上げてぎゅっと包み込み、焼くだけ。
型がなくても好きな大きさに成形できる簡単タルト110.png
涼しくなってきた今だから生地も扱いやすくてオススメです162.png

さて、Eレシピではちょうど秋の簡単スイーツをご紹介中です!
毎日のご飯にちょっと一手間でデザート付きの魅惑の食卓にしてみてはいかが124.png

→秋の簡単スイーツレシピはこちら







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by e-recipe-blog | 2017-10-02 16:16 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

8月も後半!   

2017年 08月 21日

こんにちは177.png
E-スタッフのrinaです!

みなさん、お盆休みはいかがお過ごしでしたか??
リフレッシュできた方も、いやいや仕事でしたという方もいるかもしれませんね、、105.png

私はというと、お休みを頂いておりました172.png
実家に帰省したり、友達とBBQ167.pngをしたり、旅行をしたり174.png、、そしてその合間にちょこちょことスイーツを作ったりしておりました181.pngちょこっと紹介、、

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シャインマスカットのタルト。撮影の余りがあったので126.png

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いちじくのタルト。こちらも撮影の余りです151.png173.png


タルトばっかりやんって感じですよね笑
前にタルト焼いた時に、生地にアーモンドクリームを詰めた状態で冷凍してあったのです、、

暑苦しいイメージ(?)のタルトも、フレッシュフルーツやレモンなどの柑橘を合わせると一気に爽やかになりますよ162.png164.png

Eレシピでは、他にも夏にぴったりのスイーツ特集を紹介しています182.png111.png
ぜひこちらから見てみて下さいね177.png
夏にピッタリのひんやりスイーツはこちらから!


まだまだ暑いですが、冷たいスイーツで乗り切りましょう162.png




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by e-recipe-blog | 2017-08-21 11:39 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

和菓子の様な洋菓子   

2012年 10月 30日

今日は、パンレシピでお世話になっていたfumiさんから、とってもおいしい庄谷の和の心というクッキーが届きました001.gif

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by e-recipe-blog | 2012-10-30 15:10 | 今日のおやつ | Trackback | Comments(0)

アテスウェイのお菓子   

2012年 10月 25日

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今日のおやつは、いつもお世話になっているフードコーディネーター西山知子さんから頂いたステキな贈り物でした053.gif

東京、吉祥寺にあるアテスウェイさんのもの053.gif

この他にもギモーヴや濃厚チョコレートケーキ。。。
どれを頂こうか迷ってしまいます012.gif012.gif

おいしい時間をありがとうございました!!

AKI
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by e-recipe-blog | 2012-10-25 15:57 | 関東スイーツ | Trackback | Comments(0)

熊本土産の意外な発見   

2012年 10月 09日

 熊本県に行ってきました。お土産は以前からチェックしていた「朝鮮飴」。飴といっても、カチカチの飴ではなく、お餅のように柔らかいものです。食べてみるとこの味、ボンタンアメにそっくり!懐かしいなぁと思っていたら、ボンタンアメの原型は朝鮮飴なんだそうです!原材料のもち米は、佐賀・熊本産の「ひよくもち」を使用しているんですって012.gifへぇー
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阿蘇草千里ヶ浜。素晴らしく良かったです。
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mami
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by e-recipe-blog | 2012-10-09 16:27 | 今日のおやつ | Trackback | Comments(0)

今年もきました! 栗の季節だ!   

2012年 10月 04日

10月に入り、だいぶ秋を感じる今日この頃ですね001.gif
今日は、そんな季節にピッタリの食材の代表!栗を頂きました011.gif
スタッフ全員、この立派でつやつやな栗に大感動でした003.gif
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こんだけ立派な栗をどんな料理に変身させようか…わくわくしながら話していました037.gif
Eレシピでも栗のレシピをたくさんご紹介していますので、是非今しか食べられない旬の
料理を皆さんも試してみて下さいね001.gif
今が旬の栗を使ったレシピはこちら>>

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by e-recipe-blog | 2012-10-04 15:59 | 食材 | Trackback | Comments(0)

健康志向な生八ッ橋   

2012年 09月 07日

京都に2◯年住んでますが、高麗人参入りの八ッ橋があるなんて初めて知りました005.gif
井筒八ッ橋本舗さんの仙菓「益壽糖(えきじゅとう)」。江戸中期に滋養菓子として、
全国に広まっていたそうです。034.gif
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もち米、はちみつ、和三盆糖、高麗人参、霊芝など、9種類の和漢薬成分が入っています。
食べた感じは高麗人参が入っているのがわからないくらい食べやすく、もちもちして美味しい053.gif
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この『益壽糖』を皇太子は大変好まれ、食欲も回復、健康を取り戻されたそうです。そう言われたら私も回復したような気がする!!066.gif

a0115906_15371388.jpg生八ッ橋の作り方はこちら>>


mami
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by e-recipe-blog | 2012-09-07 15:02 | 京都のスイーツ | Trackback | Comments(0)

愛情たっぷり!手作りのピーチタルト   

2012年 08月 01日

笑顔の素敵なmegさんが、ピーチタルトを持ってきてくれはりましたー!手作りー!しかも2日かけてー!010.gif早速、おやつの時間に皆で頂きましたよ。
水分は入れず卵だけで作った生地は、ちょーーど良いかたさ。タルトって生地のかたさが美味しさを左右する、大きなポイントですよね。
盛り付けも、桃に切り込みを入れたりと丁寧な仕事はmegさんの人柄を現わしているなぁ。と一人食べながら感じていました。
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味も皆から大絶賛!何よりもmegさんの気持ちが嬉しかったです。「愛」受け取りました!ごちそう様です!053.gif

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mami
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by e-recipe-blog | 2012-08-01 17:03 | 今日のおやつ | Trackback | Comments(0)

卵黄いらず!?のシフォンケーキ   

2012年 07月 12日

今日は、シフォンケーキ作りが得意なakiが、おやつに紅茶のシフォンケーキを作ってくれました。
a0115906_14364428.jpgE-レシピでは、撮影をしているとなかなかの量の卵白が冷凍庫を占領して行きます008.gif
この卵白でおいしいものを作ろうとたどり着いたのがこのケーキ!!
卵黄を使っていないのにふんわり、しっとり、大満足の仕上がりでした016.gif
シフォンケーキはバターを使わないのでヘルシー!!身近な食材で、手軽にできるケーキです☆
E-レシピでも、たくさんのシフォンケーキレシピを紹介していますので、是非作ってみてくださいね060.gif








シフォンケーキのレシピはこちら>>

meg
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by e-recipe-blog | 2012-07-12 16:29 | 作りました! | Trackback | Comments(0)

食べ出したら止まらない粟玄のカリカリナッツ   

2012年 07月 04日

またまた美味しいものを頂きました!大阪住吉区にある、粟玄さんの和洋というお菓子です。数々の雑誌やテレビで紹介されるほど有名なお店ですが、営業はなんと平日のみだそうです。わざわざ買いに行って頂いた、橋本先生、ありがとうございます!016.gif
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アーモンドのカリーーーッ!!とした食感と、生クリームの優しい甘さの後にフワッと香る珈琲が超絶においしいです。気付いたら手が次の袋に…044.gifあー、これは止められないよ。1個じゃ止められないよ。
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mami
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by e-recipe-blog | 2012-07-04 16:54 | 関西スイーツ | Trackback | Comments(0)

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