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カテゴリ:E-スタッフ( 21 )   

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GWのおいしいもの   

2017年 05月 10日

こんにちは!
E-スタッフのrinaです!

みなさん、連休明けはいかがお過ごしですか。
まだ休み気分が抜けない方も多いのでは、、?

私もそのうちの1人103.png
だってまだまだ連休の思い出に浸りたい!
そこで今日は私のGW中、淡路島経由で徳島旅行に行った時のおいしかったものシリーズ111.png173.png


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淡路島の道の駅で人気の生しらす丼。

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淡路牛を使ったハンバーガー。

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泊まったホテルで食べた鯛のポワレ。紫黒米のリゾットが添えられていました。

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同じ夕食の、デザート。なんとこれ、アボカドのムースでした!シードルのジュレと良く合います。

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帰り道、兵庫県垂水の海沿いにあるお店、ノーシャンの1番人気のパエリア。ものすごく大きくて、びっくり!お店から直接砂浜に出られるくらい海に近くて、潮風が気持ち良かったです162.png


お付き合いくださりありがとうございました(^^)!
これから、スタッフブログもどんどん更新して、みなさんと美味しい!楽しい!をたくさん共有できたらと思います110.png177.png



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by e-recipe-blog | 2017-05-10 11:59 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

もうすっかり汗ばむ季節、、   

2017年 05月 08日

こんにちは!E-スタッフのkumaです102.png

長い連休が終わってしまいましたね、、
皆さんはGW、思う存分楽しむことができましたか??(*^^*)

私は帰省して、友達とドライブしたりしましたよ!^ ^
日中はとっても暑かったので、ひと足早く、
夏の風物詩であるかき氷を食べてきちゃいました!151.png


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もりもりです!!!
頼んだのは、宇治ミルク金時111.png
大蔵餅 常滑本店 というお店で頂きました!
とーっても美味しかったですよ!!
皆さんも機会があれば、ぜひ行ってみてくださいね169.png



ますます暑くなっていくと思われますが、
皆さん体調にはくれぐれも気をつけて、
毎日を一緒に楽しく生きましょう!174.png

E-レシピが、皆さんの日常に"食の楽しさ"を
与えられていたらとても幸せです!(*^^*)






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by e-recipe-blog | 2017-05-08 20:01 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

バタートーストを味噌汁に?   

2017年 04月 07日

こんにちは179.pngEレシピ新スタッフのeriです。

今日は、いまSNSで話題になっている、
「バタートースト味噌汁」を、実際に作ってみました!
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作り方はお味噌汁にバターを塗ったトーストを入れるだけなのでとても簡単です。
今回は具材に玉ねぎとネギを使って作ってみました177.png

お味噌汁にパンというと、意外な組み合わせのような気もしますが
パンがお麩のようになって、バターの味がとけ込んでいて美味しかったです!
パンとお味噌汁を同時に食べられるので、時間がない朝にもおすすめです。
是非、お好みの具材を使って試してみてください111.png


また、Eレシピでは、トーストやお味噌汁のアレンジレシピ、
簡単な朝ごはんレシピも紹介しています。
こちらも是非ご覧下さいね179.png


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by e-recipe-blog | 2017-04-07 16:14 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

ふきのとう   

2017年 02月 27日

こんにちは!Eレシピの新スタッフrinaです058.gif
寒い日が続いていますが皆さま風邪などひかれていませんか008.gif
まだまだ体調には気をつけなければなりせんが、気付けば2月ももう終わり、
春はすぐそこまで来ていますね056.gif056.gif

会社のお庭では、そんな春の訪れをいち早く知らせてくれるこんなものが、、
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ふきのとうです!


このふきのとうはE-スタッフで分けて持って帰りました072.gif
寒くても、食卓から春を感じられそうです056.gif
ふきのとうは天ぷらはもちろん、炒めものにしても美味しいですよ!


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by e-recipe-blog | 2017-02-27 16:25 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

梅干し   

2016年 08月 10日

Eレシピでは自家製の梅干しを使用しているのですが、和代さんのお手製!
今日から4日間ほど天日干し058.gif
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京都はまだまだ晴れの日が続きそうなので安心です。
おいしい梅干しが出来ますように060.gif

食べられるようになるのはまだまだ先ですが、夏場は梅のさっぱりが食べたくなりますよね。

梅干しを使ったレシピはこちら
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by e-recipe-blog | 2016-08-10 16:37 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

んみゃ〜ち?!   

2014年 08月 04日

今年も旅立ってきました! 宮古島〜058.gif

んみゃ〜ち、みなとさん♪

この言葉何がなんだか初めはわからなかった私たち…
今では、言われないと落ち着かない宮古島の言葉に012.gif

んみゃ〜ち=ようこそ、いらっしゃいました!

という宮古島の方言だそう。
今年で4年目の恒例旅行! 
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こんな海を見ているといろんなことが吹っ飛んでいきます!

宮古島に行って、海できれいな魚と泳ぎ…おいしい島野菜をたくさん食べ…
日焼けするとなかなか、もどらなくなった30代に突入した私ですが、この時ばかりは
思い切り、泳ぎます!

年に一度の癒しの宮古島から、海ぶどうを連れて帰り、
思い出に浸りながら晩酌をしている私たち…

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また来年も来るからね〜003.gif
来年の目標はウミガメと泳ぐこと!



上から見る宮古島も最高でした!!


meg
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by e-recipe-blog | 2014-08-04 16:47 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

東京のお土産を頂きました   

2014年 06月 06日

先日、東京のおみやげを頂きました012.gif

「dano(ダノ)」の「ちょいこげ/バリこげ/黒こげ」です。

ちょいこげは、スイートポテト仕立て
バリこげは、アーモンドクリームのふわふわパイ重ね
黒こげは、黒胡麻味噌のフィナンシェ

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甘みもほど良く、おいしー011.gif

初耳のお店だったので、HPを見たところ、

「スイーツ界の重鎮 
 ムッシュマキノプロデュース」

とのこと005.gif

「へーっ!ムッシュマキノさんが関わってるのか〜!」

実はムッシュマキノは、
私の住んでる大阪の北摂では
とても有名なお店です。
お菓子の城のようなかわいい店構えで、
いつも人でいっぱいです071.gif

プロデュースされているお菓子も
おいしいはずですね037.gif

mura
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by e-recipe-blog | 2014-06-06 15:19 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

九州のおみやげ   

2014年 05月 09日

はじまして071.gif

Eスタッフのmuraです。

GWに熊本→宮崎→大分に行きました!

お土産は、3日目に訪れた湯布院の「柚子餡 最中」(丸いもの)と

artegio内のチョコレートです。

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両方とも、見た目がかわいく、スタイリッシュで選んだのですが、

味も美味しく、おすすめできるおみやげです。

ところで、「artegio」は、おしゃれな美術館で、

カフェやbarなどの施設が入っています。

静かな空間で、喧噪から離れて静かな時間を過ごすのに

ぴったり。

3日とも快晴!! 自然に囲まれてリフレッシュできました。

さて、仕事モードに切り替えてがんばりまーす003.gif

mura
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by e-recipe-blog | 2014-05-09 16:43 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

家庭料理研究家 中島和代   

2009年 04月 21日

中島和代(Kazu)
家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の長女として生まれ、グラフィックデザインを勉強の後、カメラマンと結婚。食通の父の影響もあり、食品メーカーの広告写真をきっかけに食の世界へ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず、多くのファンから支持される。料理の撮影をはじめ、ホテルやレストランでのフード・コーディネートやテーブル・コーディネートも手掛ける。また、料理教室も開催。食に合わせた「器」作りを行うなど幅広く活躍する。
著書『万能「おばんざいの素」でつくる簡単レシピ』(洋泉社)
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by e-recipe-blog | 2009-04-21 18:05 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

料理カメラマン 大黒真未   

2009年 04月 03日

大黒真未(mami)
料理カメラマン。美大出身のハイセンスで、おいしい料理をさらに美しくする、食のアーティスト。スイーツが大好き016.gif
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by e-recipe-blog | 2009-04-03 17:09 | E-スタッフ | Trackback | Comments(5)

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