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梅干し   

2016年 08月 10日

Eレシピでは自家製の梅干しを使用しているのですが、和代さんのお手製!
今日から4日間ほど天日干しemoticon-0157-sun.gif
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京都はまだまだ晴れの日が続きそうなので安心です。
おいしい梅干しが出来ますようにemoticon-0159-music.gif

食べられるようになるのはまだまだ先ですが、夏場は梅のさっぱりが食べたくなりますよね。

梅干しを使ったレシピはこちら
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# by e-recipe-blog | 2016-08-10 16:37 | E-スタッフ | Trackback | Comments(0)

和で涼やかに   

2016年 07月 25日

こんにちはemoticon-0157-sun.gif
毎日暑いですが皆様体調崩されてないでしょうか。スタッフnaoです。

先週、レシピを提供いただいている料理家さんから、落雁を頂きました。
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口に入れるとホロリと崩れとけていく口溶けの良さと、上品な甘さは、和菓子ならではですね♪
アイスや氷とはまた違って、涼やかな気分になれるような気がしますemoticon-0136-giggle.gif

どうもありがとうございましたemoticon-0152-heart.gif


料理家さんのレシピは、こちらemoticon-0171-star.gif
「下味冷凍でラクラク調理!メインのおかずになるレシピ」
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# by e-recipe-blog | 2016-07-25 10:13 | 今日のおやつ | Trackback | Comments(0)

夏はやっぱり!   

2016年 07月 08日

初めまして!
今月からブログ担当になりました、新スタッフのnaoですemoticon-0171-star.gif

昨日は七夕でしたね、天気予報は晴れだったので、天の川が見れるかなと思っていたのですが、残念ながら曇って星は見えませんでしたemoticon-0101-sadsmile.gif
皆様の地域はどうだったのでしょうか。

さて、今週は夏本番!といった猛暑日もあり、突然の暑さに食欲がダウンしている人も多いのではないのでしょうか。

そんな時はやっぱりカレー!
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「夏バテ知らずの絶品カレーレシピ」
カレーでこれからやってくる暑い夏を夏バテ知らずで乗り切りましょう!!emoticon-0165-muscle.gif
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# by e-recipe-blog | 2016-07-08 11:25 | その他 | Trackback | Comments(0)

BBQな季節   

2016年 06月 23日

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今年はもうBBQしましたか??

青空の下、野菜やお肉を炭火で焼くだけでも美味しいBBQ。

みんなとわいわい必死に焼いて飲んでを繰り返す、夏の恒例行事。

気付けば自分の日焼けも大変なことになっています(笑)

そんなBBQをワンランク上にできるおしゃれレシピを今日はご紹介。

『仕込みがポイント!かんたんおしゃれなBBQレシピ』

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メインからデザートまで、みんなが喜んでくれる事間違いなし!!!

夏休みも近づくこの季節、準備から楽しいBBQで楽しい夏をーーーーemoticon-0157-sun.gif
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# by e-recipe-blog | 2016-06-23 16:23 | Trackback | Comments(0)

涼しい写真   

2016年 06月 02日


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春はどこへやらと思うくらい、もう夏日ですねemoticon-0157-sun.gif

毎年行く、宮古島の海が恋しくなる季節。

もう今年のアイスは解禁しました。スタッフmegです。


そんな夏日を乗り切れる見た目にも涼しいレシピをご紹介♪

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見た目もおしゃれなアイスキャンディーレシピ


中にいれるフルーツはお好みのものでアレンジしても♪
作り置きしておいて食べたい時に取り出せるのもいいですねemoticon-0136-giggle.gif

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ふわふわ食感がたまらない台湾風かき氷

トッピングは自由自在♪
お家で本格的なかき氷ができますよ!!

夏だからこそ楽しめるお料理はたくさん!
ぜひおためしを〜〜〜emoticon-0115-inlove.gif
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# by e-recipe-blog | 2016-06-02 15:58 | Trackback | Comments(0)

鯛の季節   

2016年 05月 20日

とある撮影日。

ピンポーン♪

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どーーーーーーーーーーん!

こんなに立派な鯛を釣ったご近所さんが、届けに来て下さいました!!


と〜れとれ、ぴ〜ちぴっち〜鯛料理〜emoticon-0170-ninja.gif

と歌い出したくなる程、立派な鯛!!

Eレシピでも鯛料理をたくさん紹介していますemoticon-0115-inlove.gif

旬な時に旬なものを食べれば、その分栄養も摂れますよ!

「鯛料理」をクリックしてぜひおためしをemoticon-0122-itwasntme.gif

個人的には鯛飯がおすすめ…emoticon-0152-heart.gif
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# by e-recipe-blog | 2016-05-20 16:56 | Trackback | Comments(0)

夏日より♪   

2016年 05月 13日

楽しいGWもあっというまに終わり、早くも1週間が過ぎましたーーーー。。

昔からの友人と会ってひたすら話したり、

友達家族と今年初のBBQをしたり……

都会に繰り出してみたり…

ほどよく充実したGW。

その中で一番嬉しかったことは、数年ぶりに会った友人に

「Eレシピ、いつも見てるよ!!」って

再会してすぐに言ってもらえた事。

俄然やる気がでました!! ありがとうemoticon-0152-heart.gifS子emoticon-0115-inlove.gif(from meg)

そんなかで行ってみた、グランフロントにあるシティーベーカリー

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クロワッサンがおいしくて有名だそうなので、チョイス。

バリバリっとした外側の中にはしっとりとしたパン生地が。
今までたべてきたクロワッサンとは違った印象emoticon-0136-giggle.gif
勉強になりましたemoticon-0122-itwasntme.gif

そして、茨木のまだま村へ。

山の中の蛇行道をひたすら登り、不安になりながらやっと着いたお店。

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縄文時代のような建物はとてもほっとする空間でした。
限定のランチセットをひとつ。

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お肉を使わない料理でしたが、だしの味や野菜の味が活かされてどれも本当に美味でした!!

これを機に実家ご飯は玄米にチェンジ!!!

健康体で夏を乗り切りたいものですemoticon-0157-sun.gif

そろそろ火を使わない料理が恋しくなる季節。

夏場の料理を楽に!火を使わないおかず


おすすめですよ〜〜〜emoticon-0170-ninja.gif
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# by e-recipe-blog | 2016-05-13 16:28 | Trackback | Comments(0)

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